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TOP／旬の野菜（スイカ））

旬の野菜いろいろ

スイカ

１個　￥1,000

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スイカ一口メモ

食べ合わせに注意しましょう。

昔から天ぷらとの食べ合せが悪いといいますが、科学的にもほんとうのことだそうです。スイカの体を冷やしてくれる効能ともいうべき性質が、反転、消化機能の低下を招き、油っぽいものは消化しずらくしてしまうそうです。
　または、スイカの多量の水分で胃参酸が薄まって、やはり消化を悪くしてしまうのだともいわれています。
　いずれにしても、注意してくださいね。他のサイトでかき揚げ等の野菜の天ぷら紹介していますが、せっかくのおいしいもの同士で、腹痛などおこさないようにしてください。