「なすとひき肉のレンジ蒸し」
- 豚ひき肉にお酒を入れ、軽く、塩、こしょうをふり、混ぜておく
- なすは1センチくらいの輪切りにする
- ひき肉を、なすの間にはさみ、ラップして、レンジでチン！！600Ｗで5～6分
- レンジでチンしている間に、タレをつくる。Ａの材料をすべて混ぜる。
- レンジからなすの肉詰めを出して器に盛り付け、タレをかけて完成。
材料
なす、 2個
豚ひき肉 200グラム
お酒 大さじ1
青ネギ（みじん切り）1本
みょうが（みじん切り）1個
ポン酢 大さじ5
おろししょうが 小さじ1
おろしニンニク こさじ1
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1
ラー油 適量
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| ナス |
| １個 ￥1００ |
| カートに入れる |
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